ミシン修理 リッカーRZ2700
- 2019/11/14
- 15:54
何年ぶりにミシンを使うと言って嫁がミシンを引っ張り出してきました。さて使おうと思ったらボビンが入る釜？とか言うところが回らないとの事早速カバーとかをバラして見たら釜ギヤと言うのが割れています。部品変えれば直るんじゃないとネットで調べたらこのミシンもう会社がないリッカー製のRZ-2700と言う年代物製造年なんか1976製だよこの釜ギヤ割れと言うのは定番の故障らしくミシン修理のショップではよく直したみたいです。...
豚丼
- 2019/09/08
- 19:20
・豚肉 400～500g・玉ねぎ 2個 ネギだくにする・ショウガ 1片・ポン酢 大さじ3・醤油 大さじ1・ミリン 大さじ4・酒 大さじ4・砂糖 大さじ1・5・米 適宜※豚肉の部位は、プルプルふわふわを目指すなら「バラスライス」、しっかり旨味を堪能したいなら「肩ローススライス」、リーズナブルにこだわるなら「切り落とし」を選んで。◆具の作り方※あらかじめごはんは炊いておく（1）沸騰したお湯に豚肉を入れて、汚れ・アク...
2019年 土用干し
- 2019/08/17
- 15:55
ナメコ栽培
- 2019/06/02
- 16:19
これはずいぶん前の事ですが、ナメコの栽培してみました。きのこは生える木を選ばないといけないんですが、ナメコは桜、とかブナがいいらしい。去年の台風で倒木した桜を伐採したというのでもらって来ました。ナメコの栽培には長木方と短木方と言うのがあって長木方と言うのは直径１０センチ前後の木を９０センチくらいに切ってナメコ菌を千鳥に打っていく方法でよく椎茸などでは見かけますよね。短木方と言うのは直径２０センチ以...
